Vanaf maart tot september kan je iedere vrijdag van 10.00 tot 13.oo gratis naar de kaasmarkt van Alkmaar. Bezoekers vanuit de hele wereld komen speciaal voor dit evenement naar Alkmaar. Het is dan ook een bijzonder schouwspel met een plein vol kaas en sjouwende kaasdragers. In 1365 heeft Alkmaar weegrecht en één weegschaal maar in 1612 zijn dit er al vier.