28 maart 2017

Alkmaar

Ongeveer 20 minuten rijden vanaf de B&B Camping Oudesluis ligt de kaasstad Alkmaar. Het historische winkelcentrum is zeker een bezoek waard. Gedurende hetzomerseizoen wordt hier op vrijdagmorgen van 10.00 tot 12.30 uur een traditionele kaasmarkt gehouden. De kazen worden door handelaren via handjeklap verkocht. Daarna komt het 400 jaar oude kaasdragersgilde in actie, om nadat de partij in de Waag is gewogen de kaas met berries af te voeren. In het Waaggebouw is het Kaasmuseum gevestigd waarin alles over zuivelbereiding wordt verteld.